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男子花近30万开甘肃麻辣烫18天关门! 网友评论一针见血…

近日，济南某男子花近30万开甘肃麻辣烫18天关门，老板吐槽: 心情非常复杂，事实证明网红产品长久不了，花两万元学艺，投入二三十万元开店…
 
 
 
该事件一时间冲上热搜，引发网友热议
 
详情如下
 
 
 
据新黄河报道，3月8日济南首家“甘肃麻辣烫”小吃店面市，短短6天里济南相继4家“甘肃麻辣烫”小吃店开业，在济南几乎是“一夜爆火”，天水麻辣烫成为2024年火爆全国的新晋“顶流”美食。
不少业内人士认为，任何网红和热点现象都难逃三个月的流量魔咒，特别是像淄博烧烤、甘肃麻辣烫等风口上的项目，入手要快，在选址和装修上不能浪费过多精力，既要分析好市场还要做好可能无法长久的准备。
对此，很多网友分析了其中的原因
 
有网友直言:
 
人家淄博烧烤，天水麻辣烫火了的都是那些开了多年的老店价格品质都有保证的，跟风开新店肯定不行的。
其实哪里都有麻辣烫，也没有特别好吃到什么程度吧，一阵风就过了，当然，如果本身好吃，价格合理，不管是不是有这阵风，都会有人吃，不好吃肯定没人吃。
 
 
 
也有网友分析:
 
甘肃麻辣烫就是普通好吃的，省内也不作为首选美食，只是没想到麻辣烫能火。我想大家去甘肃也不只是吃个麻辣烫就回吧，应该还想借此机会去看看这个西北城市的风土人情。
 
 
 
我们这也新开了很多甘肃麻辣烫，离家近的一家，人虽然没有爆满但比快倒闭的那阵子强多了，我进去转了一圈，食材就那么两三排，也是尝了尝味道，再没去过了。
 
感觉味道还行，主要也不知道正宗的啥味，不好评判哈哈。

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