广东美食攻略(最正宗)

俗话说，食在广东。如果您觉得在万物复苏的春天里，只有踏青赏花才是最重要的，那就“有负”春光了。趁着好天气，一家大小跟着味蕾去春游吧。

猪肚包鸡 暖胃暖心

tvtour 肚包鸡，当地人又称猪肚鸡，菜如其名，指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，据说有非常好的滋补功效，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。 环视旅行家俱乐部 在广清大道汇江花园侧，有一档在当地颇有名气的“苏氏吃鸡专门店”，店主苏老板是清远最早的麻鸡养殖户之一，拥有20多年的清远麻鸡繁育经验，也是率先注册清远鸡品牌的美食家。近来，这里用苏老板自己培育的纯正清远鸡烹制的“肚包鸡”因口味独特，肉质鲜美，备受食客推崇。

广清高速出银盏后，沿着广清大道往清远方向行驶，看到交通银行后右转进入汇江花园方向，可见首层苏氏吃鸡专门餐饮店。

四会茶油鸡 滋补又美容

何伯茶油鸡、江陆茶油鸡、焗青头鹅可以算是四会最具特色的本土美食了。其风味独特，菜肴制作和设计富有新意，性价比较高，深受本地和外来游客们的认可。 广东人爱吃鸡，甚至有“无鸡不成宴”之说。而茶油鸡是四会最著名的一道菜，到了四会不可不吃。茶油鸡是鸡中上品，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨 、鲜滑无腥味等特点，入口后回味悠长，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品，更是四会人招待客人的必备佳肴。

出行攻略：从广州出发，走广三高速，下高速后走321国道即可到达四会。何伯茶油鸡位于四会市城中新路(近城中社区居民委员会)，江陆茶油鸡位于东城区玉器街14号。

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