24日,“中国金牌旅游小吃”四川赛区选拔赛暨首届“四川金牌旅游小吃”评选活动在成都举行。来自全省15个市(州)共62家企业、107项特色小吃报名参加本次评选。四川省饭店和餐饮业界组成的专家评审委员会依照“中国金牌旅游小吃”评选标准和程序,对各地申报的小吃进行了严格筛选,最终对包括成都市饮食公司的“龙抄手、钟水饺、赖汤圆”、成都担担面总店的“甜水面”、成都红杏酒家的“芝麻糖锅盔”、成都万事兴凤凰国际酒店的“凤凰九品牛肉米线”在内的20个小吃分别授予了“四川金牌旅游小吃”称号,并将从中推选出10个小吃及其企业,代表四川参加“中国金牌旅游小吃”全国评选活动。
“四川金牌旅游小吃”名录:
成都市饮食公司“龙抄手、钟水饺、赖汤圆”;
成都担担面总店“甜水面”;
成都红杏酒家“芝麻糖锅盔”;
成都万事兴凤凰国际酒店“凤凰九品牛肉米线”;
自贡檀木林城市名人酒店“板栗饼”;
广汉市名小食店“金丝面”;梓潼县文昌家宴 “潼城片粉”;
绵阳富乐山九州国际酒店“绵阳米粉”;
泸州纳溪区“郑黄粑”;
内江丝丝香王凉粉小吃店“原味豌豆凉粉”;
四川川北凉粉饮食公司“川北凉粉”;
乐山红珠山宾馆“乐山金桂糕”;
乐山五通桥牛华九九豆腐脑总店“牛肉豆腐脑”;
乐山宝华园烧麦店“鲜肉烧麦”;
宜宾益康饮食公司“宜宾燃面”;
广安岳池米粉公司“岳池米粉”;
雅安兰师傅挞挞面馆“挞挞面”;
九寨沟县菜园乡村旅游公司“洋芋糍粑”。
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