祖庙
佛山岭南天地,徜徉在传统与时尚之中
众所周知,佛山是一座古老而又文明的城市,其中毗邻国家级文保单位东华里的祖庙片区,就是近代中国极少数典藏深厚历史底蕴的传统富人区。而近两年,这里还开辟了一个新兴的娱乐休闲地——岭南天地。它以祖庙、东华里、历史风貌区为发展主轴,用现代化的手法改造了片区内的22幢文物建筑及众多优秀历史建筑,置身其中,一排排窄巷,一间间清代至民国的住屋,顷刻间勾勒出一幅浓郁的岭南民俗风貌图,令人眼前一亮。
有意思的是,在岭南天地当中各种店铺琳琅满目,其中包括余仁生、玉冰烧等驰名粤港澳的老牌商号,以及本地的工艺陶瓷、剪纸艺术家开设的专卖店,充分展现了佛山本土文化精粹;同时还赋予其新的生命力,引入哈根达斯、星巴克、aw-fullychocolate等倍受年轻人喜爱的流行文化名店代表,让历史与现代和谐共处,把经典和新派完美融合,令特色传统文化和现代休闲生活并肩共存,小资气氛相当浓厚。
玩转岭南天地4大触点
触点1:仿若回清,品味简氏别墅
由南洋兄弟烟草公司创始人简照南修建的简氏别墅,是简照南多处房产中最豪华的大宅第,原规模颇大,内有门楼、楼房、亭、池塘和花园等,总占地面积约3400平方米。今别墅内尚存门楼、主楼、后楼、西楼和储物楼等建筑以及花园的一部分,是佛山现存规模最大的民初西洋式大型建筑群,是省级文物保护单位。
触点2:穿越时光,访余仁生博物馆
建筑从外部看起来,气势不凡,保存完整,分为左右两个门。左门是古色古香的“时光隧道”,一边展示余仁生百年来迂回曲折的历史,一边则是这家百年老字号的文物陈列;而右门的余仁生概念店,却是一派摩登现代的景象,有超过3000个透明百子柜,并贴上了药材的图片和中英文名称,尽管3000多个百子柜未曾装满,但也展示了1700多种药材,拉开水晶旋钮,里面躺着的可是货真价实的各种中药材。
触点3:在嫁娶屋行礼拍照
佛山古镇独具特色的民俗文物嫁娶屋,是专门用于举办各种婚庆典礼用途的出租屋。嫁娶屋宏伟宽敞,用材讲究,既有现成的厨房及用具,亦有作婚嫁的拜堂大厅、新房、迎亲的客房等以供使用。
触点4:陶醉在酒香缭绕处
走进石湾酒庄,高高低低错落有致、连排的酒坛子,虽然装的是新酒,许是所处的过往酒行会馆环境的原因,还是多少给人以怀旧的感觉。修缮后的酒行会馆,一派古酒行旧模样,长条木板凳和方形木桌,尽显当年酒行盛况。而其石碑和水彩山水风情画,展现当年酒行盛况和佛山酿酒的传奇。
怎么去?
广州地铁一号线在终点站“西朗站”换乘广佛线,在“祖庙站”下车B口出来往东走50米即到,在祖庙景区的后边。
佛山周边联游
祖庙,看醒狮表演
作为“武术之乡”的佛山,出过不少武术名师如叶问及黄飞鸿等名人。而在岭南天地附近的祖庙内,除咏春堂外,更有叶问堂、黄飞鸿纪念馆,展示了两位一代武术宗师的生平事迹。祖庙每天亦会举办两场醒狮表演,由年轻的咏春弟子为访客展示精彩绝伦的省级文化遗产——广东醒狮舞。
梁园,探访岭南园林
梁园与顺德清晖园、番禺余荫山房及东莞可园并称为清代广东四大名园,也是岭南园林的代表作,建筑精巧别致,引人入胜。梁园由当地诗书名家梁蔼如、梁九章及梁九图叔侄四人,于清嘉庆、道光年间陆续建成,历时四十余年。
南风古灶,学习陶文化
了解陶文化
被称为陶瓷活化石的南风古灶和高灶,五百年来窑火不绝、生产未断,是世界上持续使用至今最古老的龙窑。走近这里,观看古寮场、明清古建筑群、石湾陶瓷博物馆……你会真正了解石湾的陶文化,了解陶的生产过程。
岭南天地饮食地图
在佛山,无论是天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物,还是那青葱欲滴的各种果蔬,在厨艺大师们的精心烹调之下,都能变成美味佳肴。既到佛山岭南天地,自然要尝尝这儿出品的特色饮食。
推荐1 原汁原味餐馆
从香港引进的美食特色餐厅,出品菜式崇尚返璞归真,菜中不添加味精等任何调味品,注重健康。该店出品有一套,烧鹅“皮脆肉嫩”,常常“提早售罄”;白切猪手卖相“极佳”,“肥而不腻”;其特色招牌菜是岭南雀笼点心汇和龙鲍凤,款款让你食指大动。
人均预算:80元
推荐2 满记甜品
专业生产、经营各类正统港式甜品、糖水及休闲类甜品,最为出名的产品有芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外,有三种中式甜品十分有名:生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”,合称“满记三宝”。
人均预算:30元
推荐3 岭南特色星巴克
祖庙大街的这间星巴克是华南区唯一一家中式岭南风格主题装修的,连大门的招牌的“星巴克咖啡”几个字都是按照我国古代习惯从右往左书写。最具特色的装修是二层的鸟笼拼灯以及中国红吊灯,让你在红红火火的中国风情中品味西式咖啡文化,非常具有小资情调。
人均预算:50元
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